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Burger de poulet croustillant

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Burger de poulet croustillant

30 min4 portionsmoyenWhatsApp

Le crispy chicken sandwich fait fureur aux États-Unis. Une double panure à la chapelure garantit le croustillant. Servez avec une sauce légèrement épicée.

Ingrédients

Portions4 portions
  • 480 g Blanc de poulet
  • 120 g Chapelure
  • 80 g Farine
  • 100 g Œuf
  • 4 g Pains à burger
  • 80 g Laitue iceberg, crue
  • 40 g Mayonnaise
  • 15 g Sauce piquante
  • 5 g Paprika
  • 6 g Sel
  • 60 ml Huile de friture

En cuisine

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Nutrition

Valeurs estimées pour 100 g

255
kcal
13.5 g
protéines
15.7 g
glucides
14.9 g
lipides

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