Cette page explique comment Safimeal conçoit ses contenus : recettes, articles, quiz et repères, et les principes qui guident notre travail éditorial.
Qui écrit
Les contenus du site et de l'application sont préparés par l'équipe Safimeal, qui réunit des compétences en cuisine, en nutrition et en rédaction. Nos recettes s'appuient sur la cuisine marocaine et méditerranéenne du quotidien ; nos articles et quiz visent des repères simples, utiles et vérifiables.
Nos règles
Notre règle première ne souffre aucune exception : nous n'attribuons jamais de score ni de note à un produit, et nous ne classons pas les aliments en « bons » ou « mauvais ». Dans l'application, les additifs sont présentés de façon neutre, à titre informatif, sans jugement de valeur.
Quand nous citons des repères, nous nous appuyons sur des sources officielles : des bases de données publiques comme Ciqual, et les références d'organismes tels que l'ONSSA ou l'OMS. Nos contenus restent informatifs et culinaires ; ils ne remplacent jamais l'avis d'un professionnel de santé.
Enfin, nous savons que l'erreur reste possible. Si vous relevez une inexactitude, signalez-la nous via la page Contact : nous la corrigeons dès que possible.
Transparence application & site
Le site web est pensé comme une vitrine d'inspiration : photos, ingrédients et repères pour donner envie de cuisiner. Le pas-à-pas guidé, le profil nutritionnel détaillé et les fonctions personnalisées restent dans l'application. Nous distinguons clairement ce qui relève de l'information générale de ce qui relève d'un choix personnel de chacun.