هذه ترجمة للاستئناس. في حال وجود اختلاف، النسخة الفرنسية هي المعتمدة.
تشرح هذه الصفحة كيف يُنشئ صافيميل محتواه (وصفات ومقالات واختبارات ومعالم) والمبادئ التي توجّه عملنا التحريري.
من يكتب
يُعِدّ محتوى الموقع والتطبيق فريقُ صافيميل الذي يجمع كفاءات في الطبخ والتغذية والتحرير. تستند وصفاتنا إلى المطبخ المغربي والمتوسطي اليومي؛ وتستهدف مقالاتنا واختباراتنا معالم بسيطة ومفيدة وقابلة للتحقّق.
قواعدنا
قاعدتنا الأولى لا تقبل أي استثناء: لا نمنح أبدًا نقطة أو تقييمًا لمنتج، ولا نصنّف الأطعمة إلى «جيّدة» أو «سيّئة». وداخل التطبيق، تُعرض المضافات بحياد، بغرض الإخبار فقط، دون حُكم قيمي.
وحين نستشهد بمعالم، نستند إلى مصادر رسمية: قواعد بيانات عمومية مثل Ciqual، ومراجع هيئات مثل ONSSA أو منظمة الصحة العالمية. ويبقى محتوانا إخباريًا ومطبخيًا؛ ولا يحلّ أبدًا محلّ رأي مهني صحي.
وأخيرًا، نعلم أن الخطأ يبقى ممكنًا. إذا لاحظتم أي معلومة غير دقيقة، أبلغونا عبر صفحةالتواصل: نصحّحها في أقرب وقت.
الشفافية بين التطبيق والموقع
صُمّم الموقع كواجهة إلهام: صور ومكوّنات ومعالم تُحبّب في الطبخ. أمّا الخطوات الموجّهة والملف الغذائي المفصّل والميزات المخصّصة فتبقى داخل التطبيق. ونميّز بوضوح بين ما هو معلومة عامة وما هو اختيار شخصي لكل فرد.