Cette bessara aux pois chiches offre une alternative onctueuse au classique aux fèves. L'ail et le cumin la parfument généreusement. Astuce : servez bien chaud, nappé d'un filet d'huile d'argan pour une touche du sud.
Ingrédients
Portions4 portions
- 350 g Pois chiches
- 15 g Ail
- 5 g Cumin
- 3 g Paprika
- 30 ml Huile d'argan
- 850 ml Eau
- 15 ml Citron
- 6 g Sel
En cuisine
Cuisine-la pas à pas dans l’app
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Nutrition
Valeurs estimées pour 100 g
121
kcal
5.8 g
protéines
13.5 g
glucides
4.1 g
lipides
