Ces cigares croustillants renferment une farce de pistaches finement broyées et parfumées. Frits et trempés dans le miel, ils offrent un contraste de textures irrésistible. La pistache apporte une couleur et un goût distinctifs.
Ingrédients
Portions12 portions
- 200 g Feuilles de pastilla
- 300 g Pistache
- 80 g Sucre glace
- 3 g Cannelle
- 15 ml Eau de fleur d'oranger
- 40 g Beurre
- 300 g Miel
- 500 ml Huile de friture
En cuisine
Cuisine-la pas à pas dans l’app
Ouvre l’application Safimeal pour préparer ce plat. Tu y retrouveras les instructions détaillées, les photos de chaque étape et un minuteur pour te guider facilement.
Nutrition
Valeurs estimées pour 100 g
595
kcal
5.1 g
protéines
33.1 g
glucides
48.2 g
lipides
