Régalez toute la famille avec notre recette de yaourt aux fraises maison, le dessert lacté sain et gourmand par excellence ! Oubliez les versions industrielles souvent trop sucrées : faire ses yaourts aux fruits dans une yaourtière est un véritable jeu d'enfant. Le secret d'une texture parfaitement ferme et onctueuse réside dans l'utilisation de lait entier et dans la préparation d'une délicieuse compotée de fraises fraîches, préalablement refroidie pour ne pas faire cailler le lait. 100 % naturelle, sans conservateurs ni colorants, cette recette de laitage maison est idéale pour le petit-déjeuner, le goûter ou pour terminer vos repas sur une irrésistible touche de légèreté.
Ingrédients
- 300 g Fraise
- 1 l Lait
- 1 pièce Yaourt nature
- 50 g Sucre
- 3 c. à soupe Lait en poudre
En cuisine
Cuisine-la pas à pas dans l’app
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Nutrition
Valeurs estimées pour 100 g
