اكتشفوا الوصفة الأصيلة للشكشوكة بالفلفل والبيض، طبق نباتي لذيذ ورمزي للمطبخ التونسي. مثالية لوجبة ودية، تجمع هذه المقلاة من خضروات الشمس بين حلاوة الطماطم والفلفل مع نكهة الثوم والكراوية والهريسة التي لا غنى عنها. مطهوة ببطء في مقلاة، هذه الوصفة للبيض المسلوق في صلصة الطماطم هي طبق كلاسيكي اقتصادي وصحي وسهل التحضير للغاية. مثالية لوجبة فطور متأخر مميزة أو عشاء دافئ خلال الأسبوع، قدموا شكشوكتكم المنزلية ساخنة جدًا مع قطعة خبز طازج سخية لتغميس كل قطرة!
المكوّنات
الحصص4 حصص
- 4 pièce البيض
- 1 pièce الفلفل الأحمر
- 1 pièce الفلفل الأخضر
- 1 pièce البصل
- 3 gousse الثوم
- 1 c. à soupe معجون الطماطم
- 2 c. à soupe زيت الزيتون
- 1 c. à café البابريكا
- 1 c. à café الكمون
- 1 pincée الملح
- 10 g البقدونس
- 1 pincée الفلفل الأسود
- 1 c. à café هريسة
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
110
سعرة حرارية
5 g
بروتين
4.2 g
كربوهيدرات
7.8 g
دهون
