طبق تونسي شهير يؤكل صباحاً أو مساءً. السر هو ترك الفلفل يذوب ببطء قبل إضافة البيض. يقدّم مع الخبز لتغميس الصلصة.
المكوّنات
الحصص4 حصص
- 300 g الفلفل الأحمر
- 150 g الفلفل الأخضر
- 150 g البصل
- 12 g الثوم
- 400 g الطماطم المعلبة
- 30 g معجون الطماطم
- 200 g البيض
- 28 g زيت الزيتون
- 5 g البابريكا
- 3 g الكمون
- 5 g الملح
- 10 g البقدونس
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
67
سعرة حرارية
3 g
بروتين
3.8 g
كربوهيدرات
4.1 g
دهون
