السفنج كعكة المغرب بامتياز، تُباع ساخنة في الشوارع صباحاً. عجينته الخفيفة المسامية تُشكّل حلقات ثم تُقلى حتى تذهب. مرشوشة بالسكر أو بالعسل، إنها متعة الفطور.
المكوّنات
الحصص15 حصص
- 500 g الدقيق
- 1 c. à soupe الخميرة
- 1 c. à café السكر
- 500 ml الماء
- 600 ml زيت للقلي
- 1 c. à café الملح
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
442
سعرة حرارية
2.9 g
بروتين
23.1 g
كربوهيدرات
37.2 g
دهون
