أضف لمسة من الانتعاش الحقيقي لوجباتك مع الوصفة التي لا غنى عنها للسلطة المغربية التقليدية. مثالية لأيام الصيف الحارة أو لموازنة طبق دسم، تتكون هذه المقبلات الصحية والخفيفة من الطماطم والخيار المقرمش والبصل الأحمر، وكلها مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا (برونواز). معززة بصلصة خل وزيت الزيتون والليمون والأعشاب الطازجة، ترافق هذه السلطة المغربية الأصيلة من الطماطم والخيار بشكل رائع مشوياتك الصيفية أو طواجنك. سر قوامها المثالي؟ إزالة بذور الخضروات بعناية للحفاظ على أقصى قدر من القرمشة دون أن تطلق السلطة الماء!
المكوّنات
الحصص4 حصص
- 4 pièce الطماطم
- 2 pièce الخيار
- 1 pièce البصل الأحمر
- 1 c. à soupe البقدونس
- 1 c. à soupe الكزبرة
- 3 c. à soupe زيت الزيتون
- 1 pincée الملح
- 2 c. à soupe عصير ليمون
- 1 pincée الفلفل
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
50
سعرة حرارية
0.7 g
بروتين
3.2 g
كربوهيدرات
3.8 g
دهون
