استمتعوا بسخاء وصفتنا لطبق اللازانيا النباتية بالخضروات، طبق العائلة بامتياز الذي يرضي الجميع! لتغيير عن صلصة البولونيز التقليدية، هذه الوصفة من المعكرونة المخبوزة تبرز خضروات الشمس المتبلة (الكوسة، الباذنجان، الفلفل) المطهوة ببطء في صلصة طماطم معطرة بالأعشاب. سر طبق ناجح ومتقن البنية؟ صلصة بشاميل منزلية دسمة ووقت راحة ضروري بعد إخراجها من الفرن للحصول على قطع لا تشوبها شائبة. شهية وصحية وملونة، ستصبح هذه اللازانيا المخبوزة بدون لحم بسرعة طبقًا كلاسيكيًا في قوائم طعامكم الاجتماعية!
المكوّنات
الحصص6 حصص
- 12 feuille رقائق اللازانيا
- 2 pièce الكوسا
- 1 pièce الباذنجان
- 400 g الطماطم المعلبة
- 2 gousse الثوم
- 500 ml الحليب
- 40 g الزبدة
- 40 g الدقيق
- 1 pincée الملح
- 1 pièce الفلفل الأحمر
- 1 pincée الفلفل الأسود
- 1 c. à café أعشاب بروفنس
- 1 pièce بصل
- 100 g جبنة إيمنتال
- 1 pincée جوزة الطيب
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
126
سعرة حرارية
4.6 g
بروتين
19.2 g
كربوهيدرات
3.8 g
دهون
