أعد اكتشاف متعة طبق عائلي شهي مع وصفتنا لغراتان القرنبيط بصلصة البشاميل. مثالي لتدفئة أمسيات الشتاء أو لمرافقة أطباق اللحوم الخاصة بك، هذا الغراتان النباتي هو الحل الأمثل لجعل الأطفال يأكلون القرنبيط. سر الطبق الناجح؟ طهي بالبخار لتجنب أن يفقد الخضار الماء، وصلصة بشاميل منزلية دسمة مرشوشة بسخاء بالجبن للحصول على قشرة ذهبية لا تقاوم. سهل، اقتصادي ومريح، سيصبح هذا الطبق التقليدي بسرعة عنصراً أساسياً في قوائم طعامك الأسبوعية!
المكوّنات
الحصص4 حصص
- 1 pièce القرنبيط
- 500 ml الحليب كامل الدسم
- 50 g الزبدة
- 40 g الدقيق
- 1 g جوزة الطيب
- 1 pièce الملح
- 1 pincée الفلفل
- 100 g جبنة إيمنتال
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
68
سعرة حرارية
2.9 g
بروتين
3 g
كربوهيدرات
6.1 g
دهون
