غريبة بهلة، البسيطة، حلوى ريفية تُحضّر بالزيت والزبدة. قوامها الرملي يذوب في الفم وسطحها يتشقق بجمال عند الخبز. كلاسيكية المقاهي المغربية.
المكوّنات
الحصص6 حصص
- 400 g الدقيق
- 150 g السكر الناعم
- 120 ml زيت الزيتون
- 80 g الزبدة
- 50 g السمسم
- 5 g بيكربونات الصوديوم
- 15 ml ماء زهر الليمون
- 1 g الملح
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
485
سعرة حرارية
5.6 g
بروتين
55 g
كربوهيدرات
26.2 g
دهون
