البطبوط هو خبز البيتا المغربي المطبوخ دون فرن. ينتفخ ويتجوّف ليحمل أي حشوة. نصيحة: اطبخيه على نار متوسطة لينتفخ دون أن يحترق.
المكوّنات
الحصص6 حصص
- 300 g الدقيق
- 100 g دقيق السميد
- 7 g الخميرة الفورية
- 6 g الملح
- 8 g السكر
- 240 ml الماء
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
218
سعرة حرارية
6 g
بروتين
45.3 g
كربوهيدرات
0.7 g
دهون
