البغرير هو فطيرة الإسفنج في الإفطار المغربي. تحبس ثقوبه العسل والزبدة الذائبة. نصيحة: اطبخيه من جهة واحدة فقط حتى تظهر كل الثقوب.
المكوّنات
الحصص4 حصص
- 250 g السميد
- 80 g الدقيق
- 600 ml الماء
- 7 g الخميرة
- 3 g بيكربونات الصوديوم
- 4 g الملح
- 15 g السكر
- 50 g العسل
- 40 g الزبدة
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
161
سعرة حرارية
3.6 g
بروتين
27.7 g
كربوهيدرات
3.6 g
دهون
