السفنج كعكة المغرب بامتياز، تُباع ساخنة في الشوارع صباحاً. عجينته الخفيفة المسامية تُشكّل حلقات ثم تُقلى حتى تذهب. مرشوشة بالسكر أو بالعسل، إنها متعة الفطور.
المكوّنات
الحصص12 حصص
- 500 g الدقيق
- 10 g الخميرة
- 30 g السكر
- 350 ml الماء
- 600 ml زيت للقلي
- 200 g العسل
- 5 g الملح
في المطبخ
اطبخها خطوة بخطوة في التطبيق
افتح تطبيق صافيميل لتحضير هذا الطبق. ستجد فيه التعليمات المفصّلة وصور كل خطوة ومؤقّتاً يرشدك بسهولة.
القيمة الغذائية
قيم تقديرية لكل 100 غ
469
سعرة حرارية
2.8 g
بروتين
33.3 g
كربوهيدرات
35.7 g
دهون
